Denna friska Berry Mocktail med kollagen är ett utmärkt sätt att svalka dig samtidigt som du ger huden ett kollagenboost. Med en härlig smak av bär och citron är denna mocktail en given favorit en solig sommardag.

Ingredienser:

  • 1 dl blandade bär (frysta eller färska, t.ex. hallon, blåbär, jordgubbar)
  • 1/2 dl tranbärsjuice
  • 1/2 dl äppeljuice
  • Saften från 1/2 citron
  • 1 msk honung eller agavesirap (valfritt, beroende på hur söt du vill ha den)
  • 1 måttsked kollagenpulver
  • Isbitar
  • Färska bär och myntablad för garnering (valfritt)

Så här gör du:

  1. Förbered bär: Om du använder färska bär, skölj dem väl. Om du använder frysta bär kan du antingen tina dem först eller använda dem direkt från frysen.
  2. Mixa: Tillsätt de blandade bären, tranbärsjuice, äppeljuice, citronsaft, honung/agavesirap (om du använder det) och kollagenpulver i en blender. Mixa ingredienserna tills de är väl blandade och har en jämn konsistens.
  3. Servering: Fyll ett glas med isbitar och häll den mixade bärblandningen över. Garnera med färska bär och ett par myntablad för extra stil.

Njut av denna friska mocktail på en solig dag!